Февраль – мороз, стужа, вьюги

Но и в этот холодный месяц имеется место для «теплых» дней.

Например, День бармена, который отмечается 6 февраля в День святого Аманда и во многих странах считается профессиональным праздником барменов и рестораторов. Святой Аманд, епископ Маастрихтский (584-679), стал официальным покровителем виноделов, владельцев баров и ресторанов и даже работников баров (от барменов до посудомоек). Почему «теплый» день? Да потому что очень душевно забежать с мороза в кафе или бар, сесть за столик или стойку и глотнуть горячего кофе или глинтвейна…

И второй праздник – День спонтанного проявления доброты. Он отмечается 17 февраля. Это одна из недавних инициатив международных благотворительных организаций. В этот день, как призывают организаторы, нужно стараться быть добрым ко всем и не просто добрым, а безгранично и бескорыстно.

«Зеленые» подарки к этим дням, по нашему мнению, будут уместны такие.

К первому празднику мы бы подарили либо, естественно, виноград, либо вяз. Почему виноград – объяснять нет нужды, а вот почему вяз? Да очень просто. Латинское название рода Ulmus связано с его кельтским названием Elm, что означает «гибкий прут». А всем известно, что профессиональные бармены отличные психологи: они знают, как и с кем вести недолгую беседу, и нередко угадывают любимый напиток клиента с одного взгляда.

Итак.

Виноград (Vitis) – одно из древнейших культивируемых растений. Культура винограда известна не менее чем 7-9 тысяч лет. С древнейших времен его использовали также и в декоративном оформлении. В нашем регионе лучше всего показали себя такие виды винограда, как: В. амурский (V. amurensis), В. лисий (V. vulpine) и В. культурный (V. vinifera). Но их все равно надо обязательно укрывать на зиму, а то замерзнут, и ежегодно обрезать, а то одичают. Поэтому, чтобы не «заморачивать» виновника праздника дополнительным уходом за вашим презентом, можно подарить девичий виноград, по другому партеноциссус, который относится к этому же семейству, т.е. Виноградовому (Vitaceae). Эта неприхотливая древесная лиана считается любимицей у садоводов, она способна покорить практически любую вертикальную плоскость, но также девичий виноград можно использовать как очень красивый живой ковер на земле, прикрывая им всякие ямки или овраги. Мы вам рекомендуем Партеноциссус пятилисточковый (P. Quinquefolia), который ценится за устойчивость ко всяким «безобразиям» природы и за обильную листву, раскрашивающуюся осенью в бордово-красные оттенки.

Вяз (ильм, берест) (Ulmus) – очень широко применяется в озеленении. Он также пригоден для создания стриженных живых изгородей. Это растение люди использовали еще в глубокой древности для производства посуды, из него делались колодезные срубы, а также щиты и дубины для воинов. Все это потому, что его древесина очень прочная, твердая и плохо гниет. Еще должно быть интересно, что, посадив вяз, вы оберегаете себя от «забвения», т.к. живет он до 400 лет. Вот так-то. Очень необычны некоторые сорта Вяза граболистного (U. Carpinifolia), т.к. они имеют «неординарные» листья – золотистые, зеленые с белой каемкой или белыми пятнышками. Также интересен Вяз шершавый, по-другому В. голый или В. горный (U. Glabra). Одни сорта этого вида отличаются вислыми молодыми ветвями и плакучей кроной, а другие – узкопирамидальной формой.

Ко второму празднику из нашего арсенала, не смотря, что это летнее растение, нам кажется, больше всего подходит чубушник, по-другому садовый жасмин (Philadelphus). Это растение очень красивое, какое-то нежное, особенно во время цветения. А какой аромат! Вдыхаешь… и становишься добрее, как-то светлее, и можешь ты пребывать в таком состоянии в течение 1,5-2 месяцев. Хотя куст чубушника цветет только 1,5-2 недели в году, можно подобрать сорта и виды так, чтобы наслаждаться цветением и удивительным ароматом намного дольше. Вот, например, такой расклад:

1. Ч. Венечный (Ph. Coronarius) – начинает цвести одним из первых, в начале июня; 
2. Ч. Мелколистный (Ph. Microphyllus) – середина июня, удивительный земляничный аромат; 
3. Ч. Лемуана (Ph. X lemoinei) – конец июня-середина июля; 
4. Ч. Виргинский или Ч. Девичий (Ph. X virginalis) – июль, иногда повторное цветение в конце сентября-октябре.

Думайте, выбирайте!

И еще о хвойных:

• не забывайте и в этом месяце, феврале, стряхивать с них снег - снизу вверх;
• к концу месяца, хорошо бы, прикрыть оставшиеся «не удел» растения от солнца и ветра.