Ирга Ламарка

Ирга? Коринка? Амеланхиер? Все это одно и том же… Весной, во время распускания листьев, она словно боясь холодов, кутается в серебристо-белое опушение своих бесчисленных мелких цветочков, а в середине лета покрывается темно-сизими плодами, напоминающими сине-фиолетовые яблочки (и не зря, ведь она близкий родственник яблонь) и вдобавок отличающимися очень сладким вкусом. Да и научное название этого растения переводиться как «медовый вкус».

Высота взрослого растения (м): 4

Описание

Ирга Ламарка - Красивое, полезное и очень нетребовательное к условиям произрастания растение. Она способна нормально переносить морозы до -40 -50 градусов, а во время цветения заморозки до -5 -7 градусов! Отлично растет на любых почвах, потому часто используется и для городского озеленения.

Цветущая ирга – чрезвычайно красивое зрелище. Например, американский город Бостон, по весне просто утопает в цветении канадской ирги. Её листопадные кустарники и деревца высотой до пяти метров усыпаны мелкими цветами белого, бежевого либо красноватого оттенков. 

Молодые побеги красноватые, да и листочки при распускании отличаются красноватым или медным оттенком, что создаёт выделяющуюся весеннюю композицию вместе с многочисленными белыми цветочками. Осенний наряд ирги тоже не оставит никого равнодушным своими яркими оранжево-красными и пурпурные тонами. В отличии от ирги колосистой, ирга канадская не имеет корневой поросли и поэтому его используют как солитёр в озеленении. Но есть непременное условие - если вы хотите получить урожай крупных, сладких, с ароматом свежести ягод, надо отвести ирге солнечное место. 

Плоды ее употребляют в свежем виде в качестве десерта, вялят, замораживают, готовят из них варенье и вкуснейшее ароматное желе, сушат на зиму, готовят компот, добавляют в чай… 

Ирга Ламарка была одним из растений, плоды которого больше всего использовались американскими индейцами и первыми поселенцами Северной Америки. В период освоения Америки европейцы добавляли плоды ирги вместе с лимоном и ревенем в блюда из мяса бизона и оленя. Начиная с XVI века ирга появилась в Англии, затем в Голландии.  В ХIХ веке даже были заложены первые промышленные посадки в США и Канаде.  Из плодов ирги получается вкусное и целебное вино, напоминающее кагор.

Содержат до 12% сахаров, яблочную и другие органические кислоты, дубильные и красящие вещества, флавонолы, витамины Р, С, группы В, каротин, микроэлементы, клетчатку, пектины; в семенах содержится жирное масло, а в коре и листьях - дубильные вещества. 

Ирга превосходят даже виноград по содержанию витамина «С». Но самый удивительный «ингредиент» амеланхиера – редкое вещество бета-ситостерон.

Попадая в организм человека, он препятствует усвоению вредного холестерина, которым бывает насыщен рацион современных людей. Кроме того, бета-ситостерон чрезвычайно полезен для сильной половины человечества. Он способствует увеличению концентрации тестостерона в организме и тормозит процессы облысения.  

Ирга Ламарка -  растение замечательное; а самое главное – деревца ирги не требуют особого ухода и легко переносят стрессовые условия. Заморозки, засуха, порывистые ветра – смелой ирге не страшны эти природные капризы. Так что, если у вас есть дача, смело сажайте этот куст , чтобы порадовать своих близких весенней и осенней красотой и ждите первого урожая с богатым вкусом его плодов.  

Продолжительность жизни растения

Живёт до 50 лет.

Крона

Зонтичная.

Хвоя/Листва

Листья при распускании имеют серебристо-белое опушение, затем опушение пропадает, а листья становятся зелёными или оливково-розоватыми. Осенью листва пёстрая: ярко-жёлтая, переходящая в оранжево-розовую и красно-алую.

Кора

Кора бархатистая, коричнево-серая с лёгкой розовинкой.

Цветение

Цветёт в начале лета.

Белые или слегка розоватые цветки в изящных кистевидных соцветиях.

Плоды

Плодики – крошечные «яблочки», собранные в кисти. Сначала кремово-белые с розовым бочком или красноватые, затем темнеют до пурпурно-синеватых с сизым налетом, красно-пурпурных или чёрных.

Вызревают в конце августа.

Плоды съедобные, сладкие, без кислоты.

Требования

Иргу Ламарку следует высаживать на ровную поверхность или небольшую возвышенность, в освещенном месте.

Посадка

Сажают весной или осенью.

Уход

Уход: полив, мульчирование, прополка по необходимости, удаление нулевых побегов, отходящих от корневища, санитарная обрезка ранней весной.

В первые 5–6 лет полив регулярный, далее – только в засуху, т.к. корневая система уже набрала достаточную силу.

Морозостойкость высокая, укрывания не требует.

Удобрения минеральные и органические.

Вредители: ирговый семяед, моль-пестрянка.

Болезни: серая гниль.

Размножение

Размножается семенами, черенками, делением куста.

Это интересно

Настой этих цветов используется при сердечно-сосудистых заболеваниях.